A pocas semanas de la Semana Santa, los habitantes de Tegucigalpa enfrentan un aumento en los precios del pescado y el camarón debido a la alta demanda de la temporada. En la Feria del Artesano y Agricultor de Villa Nueva, la tilapia y el camarón cultivado han subido cinco lempiras por libra, impactando a los consumidores.
Según Rony Padilla, presidente de la feria, la libra de camarón pasó de 85 a 90 o incluso 95 lempiras en algunos puestos. Por su parte, la libra de tilapia, que costaba 60 lempiras, ahora se vende entre 70 y 75 lempiras. Sin embargo, algunos productos han mantenido sus precios. Padilla destacó que el filete de pescado sigue en 85 lempiras por libra y el pescado seco, como el róbalo, continúa a 190 lempiras, similar a años anteriores.
El aumento de precios en estos productos se debe principalmente a la mayor demanda de mariscos durante la Cuaresma, ya que muchas familias hondureñas evitan consumir carne roja los viernes por tradición católica.
Por otro lado, mientras los precios de los mariscos suben, los productores agrícolas enfrentan un nuevo desafío: la imposibilidad de exportar sus productos a El Salvador debido a recientes aranceles impuestos por ese país.
“Productos como tomate, repollo, lechuga y cebolla solían enviarse a El Salvador, pero ahora los campesinos no pueden exportarlos, lo que está generando pérdidas considerables”, explicó Padilla. Esta situación ha obligado a los agricultores a vender sus productos a precios bajos en los mercados locales, sin poder recuperar su inversión.